Milföy Hamuruyla Şöbiyet Yapımı

Milföy Hamuruyla Şöbiyet Yapımı

760
0
PAYLAŞ

Bir çoğumuz yiyeceklerimizi hazır almaktansa evde kendimiz hazırlamayı tercih ederiz. Bazen de buna mecbur kalırız. Ne sebeple olursa olsun evde yiyecek hazırlayabilmek için farklı tariflere ihtiyaç duyarız. Tariflerde yer alan  malzemeler bazen uğraş gerektirir ve biz pratik şekilde hazırlamanın yollarını ararız.

Bu tarifimizde evde pratik bir şekilde şöbiyet tatlısı nasıl hazırlanır ona yer vereceğiz. Bu tarifimizi hamurla uğraşmamak için milföy hamuruyla yapacağız. Milföy hamurunda bulunan tuz, tatlımızın biraz daha tuzlu olmasına sebep olsa da ortaya beğenebileceğiniz bir ürün çıkacaktır.

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru (3 adet ikili, toplam 6 adet)

İç Harcı İçin:

  • 100 gr ceviz içi (fıstık içi de olabilir)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı irmik

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı tereyağı da üzerine sürmek için

Hazırlanışı:

  • Süt ve irmiği bir kaba koyarak koyulaşıncaya kadar kaynatıp, daha sonra dinlenmesi için kenara alalım.
  • Şerbet için şeker ve suyu kaynatıp, şeker eriyince limon suyunu ekleyelim ve ocaktan alalım.
  • Milföy hamurlarının her birini 4 eşit parçaya kestikten sonra içerisine hazırladığımız içi ve bir miktar cevizi koyarak köşelerden üçgen şeklinde birleştirip tepsiye dizelim.
  • Tereyağını eritip fırça yardımıyla tatlımızın üzerine sürelim.
  • 180 derece fırında tatlımızı üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Fırından aldığımız tatlımıza  şerbetimizi dökelim ve şerbeti çekinceye kadar dinlendirelim.
  • Tatlımızın üzerine fıstık veya ceviz serpiştirerek servis edelim.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.