19 C
antalya,tr
Salı, Aralık 1, 2020

Püf Noktası

Püf Noktası
ekmek

Evde Pratik Ekmek Yapımı

Evde ekmek yapımı deyince birçoğumuza korkutucu, zor,  zahmetli bir iş gibi geliyor olsa da aslında oldukça zahmetsiz bir uğraş olduğunu söyleyebilirim. Lafı uzatmadan tarife...

Mutfak Ölçü Aletleri

Biz atamızdan böyle gördük, bir su bardağı sıvıyağ, bir kahve fincanı kakao, yarım çay bardağı bulgur, bir tutam nane, bir çimdik tuz… İş böyle...
mutfak olcu tablosu

Mutfak Ölçü Tablosu

Mutfak sanatında, malzemelerin ölçülü kullanılmasının önemi büyüktür. Tarif hazırlamanın belki de en önemli noktasıdır. Mutfakta ölçü iki şekilde kullanılır. Bunlardan birincisi kütle ölçümü; diğeri...
yemeklerde baharat

Yemeklerde Baharatın Önemi

Yemeklerde baharat kullanmak; yemeğin tadının alınmasında da ,tadını kaybetmesinde de etkili olan en önemli faktörlerden biridir. Baharat konusundan bahsetmeden önce beslenme konusunda birkaç şeye...

Buzluktaki Mandalina

 Herkese merhabaaa:) Simdi mandalinanın buzlukta ne işi var diye düşünüyor olabilirsiniz, haklısınızda. :) Fakat bunu öğrenince sürekli dolabınızda mandalina/portakal bulunduracaksınız. :) Şimdi efenim evinizde...